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生日快乐,Popeyes鸡

时间:2019-07-01  author:郏后黾  来源:免费注册送58元体验金  浏览:117次  评论:20条

当我第一次听说Popeyes星期五变成43岁时,我发现很难相信。 毕竟,对我来说,Popeyes似乎从未超过5分钟左右,因为我需要多长时间才能吸入8片餐(仅限黑肉)。 但是,在鸡链的生日那天,值得记住的是Popeyes几乎根本不存在。

6月12日的日期实际上是一家名为“奔跑中的鸡”的餐厅的生日,Al Copeland于1972年在新奥尔良郊区开业。 正如告诉它的那样,鸡肉是传统的(非辣的)南方风格,而且销售情况并不令人满意。 奔跑的鸡也是家禽快餐游戏的后期。 肯德基在1930年早些时候开业了40多年,而Chick-fil-A于1946年到货。前者已成为美国卓越的鸡肉连锁店,后者因其鸡肉三明治和密西西比河以西的有限供应而开发了一批追随者。或者在梅森 - 迪克森以北。

但是,而不是放弃,Copeland关闭了这个地方,以新名称“Popeyes”重新打开它(在电影“法国连线 ”中扮演一个角色之后)并使鸡肉变得更加刺激。 而且,在过去的40年里,美国人已经明确表示,他们的心灵和胃有另一个鸡链的空间。 它为Copeland带来了回报 - 当他于2008年去世时,TIME “无论他的成功与否,他都不会羞于公开展示财富,沉迷于过度的圣诞灯饰以及兰博基尼和劳斯莱斯。”

推出后四十多年,Popeyes并不是最普遍或最赚钱的快餐连锁店。 但它已经成功地在普通大众和那些有更多挑剔口味的人中树立了良好的口感。 罕见的是快餐连锁店受到消费者和评论家的赞扬,但是Popeyes以及西海岸汉堡联合In-n-Out-- 。 作为一个长期的粉丝,我认为该连锁店的成功归结为炸鸡卓越的三个核心组成部分:

  1. 炸鸡的这个方面实际上经常被忽视,有利于它更性感,更多讨论的对应物,皮肤(更多关于这一点)。 然而,如果你想要一块优质的炸鸡,这绝对是至关重要的。 Popeyes拥有令人难以置信的柔软,滋润的肉。 当然,没有人喜欢使用潮湿这个词,但这是描述Popeyes肉的最佳方式,所以我们应该使用它。
  2. 皮肤 所谓的“好”炸鸡最常见的描述是“脆皮”。很多地方都有脆皮,但Popeyes和其他优质炸鸡关节的皮脆
  3. 味道 炸鸡的最后也许最重要的成分是实际的味道本身。 Popeyes调味料很可能是世界和平的关键。

你可能不同意。 但这位忠诚的粉丝坚定不移。

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